💧 Ученые выяснили, что поедание одной пресноводной рыбы, пойманной в реке или озере в Соединенных Штатах, эквивалентно месячному употреблению воды, загрязненной токсичными химикатами. 🧪 Невидимые химические вещества, называемые PFAS («вечные химические загрязнители окружающей среды»), были впервые разработаны в 1940-х годах и используются в таких предметах, как антипригарные кастрюли, текстиль, пены для пожаротушения и упаковка пищевых продуктов. 💦 Ученые взяли 500 проб из рек и озер по всей территории Соединенных Штатов и выяснили, что концентрация PFAS внутри рыб составила 9500 нанограммов на килограмм, а количество химикатов в пресноводной рыбе был в 278 раз выше, чем у коммерчески продаваемой рыбы. ⚛ PFAS, вероятно, самая большая химическая угроза, с которой сталкивается человечество в XXI веке, так как в список «вечных химикатов» входят около 9 тысяч веществ, встречающихся почти в любой упаковке продуктов. Их не зря называют «вечными», они накапливаются в организме живых существ и очень сложно отфильтровываются из воды и окружающей среды. Список их побочек бесконечен: от заболеваний печени и почек до Альцгеймера. (Telegram Channel: "Экологиня").